قهوه برزیلی فوری

قهوه فوری یک نوشیدنی به دست آمده از دانه های قهوه به عمل آمده و فرآوری شده است. از مزایای قهوه های فوری می توان به سرعت آماده ساز، وزن و حجم کم جهت حمل و نقل در مقایسه با دانه قهوه و عمر مفید طولانی اشاره کرد. در برخی مناطق ایران، قهوه های فوری را با نام نسکافه می شناسند.

قهوه گلد همچون قهوه کلاسیک از قهوه های فوری گرانول با فرایندی متفاوت تولید می گردد. قهوه فوری گلد به دلیل حلالیت بسیار بالا با اضافه نمودن آب داغ به مراتب سریعتر از قهوه کلاسیک آماده سرو می شود. استفاده از قهوه های فوری در پخت‌وپزهای عمومی و تشریفاتی به دلیل سهولت در مصرف بسیار رواج پیدا کرده است